兰州拉面馆终于开门了。
春节以来，每次从面馆门前经过，我们的目光都会下意识地往那个方扫一眼，尤其是附近的店面都陆陆续续开门了，那家拉面馆也还是黑灯瞎火，大门紧闭。和金霞猜测着，这个兰州拉面馆为什么还未营业？是还没从省外赶来，还是过来了在这边居家隔离？是家里有事么？抑或是觉得疫情还没稳，开门也没生意干脆不开门？……记得去年有天晚上我们从老家来到湘乡，为时已晚，懒于开火做饭，金霞说，我们去吃拉面吧。金霞对拉面情有独钟。于是，我们拐进去，每人吃了一大碗，或许是太饿，大家吸溜吸溜吃得很是带劲儿，只觉得那个面特别劲滑，香菜特别清香、开胃，牛肉卤得也好。金霞下了决定，以后我们还来吧。益平有个习惯，要把最好吃的留在最后，吃完碗里的面，才很珍重、很享受地把几块大片牛肉给细细嚼着，慢慢吃完了。后来，我们总是时不时去那里吃碗拉面。大学时期，学校外面的美食可多了，特别是各地别具特色的小吃，如浏阳蒸菜、兰州拉面、沙县小吃、常德津市牛肉粉等等，沿路两侧一字排开。和金霞都毕业于湖南科技大学，以后几次回学校，每次金霞必定去老地方吃一碗拉面。每次去吃，金霞尝了几口总有点怅然若失，不知为什么，地方还是老地方，店好像也是原来的店，而味道再也唤不醒当初的味蕾。即使失望，但，每次再回去，她必定还去。也许品尝美食讲究的是一个心境和时过境迁。大学时期的味道是单纯热闹的。大家的钱都不多，几个人偶尔因个什么事高兴起来，一人提议，众人响应，何况是去开荤打牙祭，欢欢乐乐充满期待地去，吃饱喝足心满意足地回来，也还是热闹欢乐。现在工作了，也见了一点世面，吃过不少饭场，品尝过一些美味，再回到学校小吃店，今非昔比，感觉也许就差一些了吧。而家附近的这一家拉面馆，每每都是我们全家一起去吃，特别是两个小家伙胡吃海捞的那份劲在那儿，才显得更加美味了些。还不仅如此，益平爱换换口味，兰州炒饭、肉夹馍、牛肉盖码饭等，估计不吃个遍不会挪窝。有次和同事去湘潭体检回来，中午时分，大家都商议着中饭去哪里吃饭才好。有人说，要不我们去吃碗兰州拉面吧，哈哈哈，听如此说，心里不禁莞尔一笑，好像是去见个老熟人。我认为，如果人不多也没必要去围桌吃饭，一人一碗拉面，一人独霸一方，一起吃得热气腾腾，热火朝天，也很好。只是，最后因为人太多，计划作罢了。
和金霞计划着，等疫情再稳定些，我们一定去吃碗拉面。
——年3月20日
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