白殿 http://www.yunweituan.com/m/生活没有彩排，美食没有美颜。大家好，今天用橘子给大家分享一道美食。橘子，作为生活中最为常见的水果之一，橘子在临床上常用来治疗坏血病、夜盲症、皮肤角化、呕吐胸闷等病症。橘子内侧的薄皮富含维生素C和果胶，可以促进通便，降低胆固醇，亦可解决咳嗽痰多、食欲不振的问题。今天用橘子做的美食，包你吃了就停不下来！
冰糖，橘子，食盐
1.说起橘子，大家都不陌生吧！日常生活中我们一般都是拿起橘子，刨掉橘子皮就直接吃的吧！吃起来酸甜可口，深受所有人的喜欢。今天我们就来分享一个橘子的新吃法，包你一定没吃过，最关键的是包你吃了就一定会爱上的做法。
2.拿出一个大碗，碗中加入适量的清水进去，再加点食盐进去，然后把我们买回来的新鲜橘子放进去，用手不停的搓洗，用盐水将橘子的表皮清洗干净，食盐具有杀菌消*，去除农药残留的作用，所以用盐水清洗的橘子可以洗的非常干净。
3.用手将橘子搓洗后，倒掉水，再加入适量清水进去再将橘子冲洗干净。冲洗干净的橘子放在盘子中待用。其实很多人不知道，其实橘子皮也是具有很大的营养价值的，所以我们在吃橘子的时候，可以把橘子皮留下来，晒干做陈皮入药，或者作为肉类去腥的香料，也可以直接放在冰箱里去除异味。
4.把我们刚才清洗干净的橘子放入蒸锅中，锅中加入适量的清水进去，冷水上锅，盖子盖子，开大火将橘子蒸8分钟。橘子因为受热，果肉就会吸收橘子皮的营养，这样可以使果肉的营养更加的丰富，将蒸好的橘子取出来放入碗中。
5.把蒸好的橘子稍微晾凉点，蒸过的橘子皮会变得非常柔软，用手直接把橘子皮剥开，取出里面的果肉，然后再把果肉一瓣一瓣的掰开，放掰成一瓣一瓣的橘子放入碗中。将蒸好的橘子全部剥掉掰成一瓣一瓣的放入碗中待用。
6.起锅烧水，锅中放入适量的清水进去，再加入50克的冰糖进去，开中火将锅中的冰糖熬至融化，用铲子不停的翻搅，一直到把冰糖熬成糖汁，熬到糖汁变成粘稠的小气泡的时候，倒入我们之前掰好的所有的橘子瓣。
7.倒入橘子瓣之后，开小火，快速的翻炒，使橘子瓣快速的裹上锅中的糖浆，一分钟后就可以关火出锅了，再装入精美的餐盘中就可以食用了。一道美味的冰糖橘子就做好了吃起来清香可口，甜丝丝的，超级好吃的，和外面做的橘子罐头吃起来差不多，最关键是健康美味无添加。秋季气候干燥，可以多吃点，喜欢的赶紧跟着做起来吧！
1.清洗橘子的时候记得清水里面加点食盐进去，因为食盐的话可以杀菌消*，将橘子清洗的更干净；
2.熬制糖汁的时候一定要不停的搅拌，为了防止粘锅，所以要不停的搅拌，直到熬制粘稠。
今天的美食就分享到这里了，每天为大家分享一道家常美食，感谢大家的观看，喜欢的朋友帮忙点赞、
